秋瓜吃坏肚?它却被称为秋季“第一瓜”,健脾养胃、补中益气

秋瓜吃坏肚?它却被称为秋季“第一瓜”,健脾养胃、补中益气

很多人可能会疑问,老话不是说“秋瓜吃坏肚”,指的是:如果在秋季继续大量吃瓜类食物,很容易吃坏肚子,引发肠胃问题。

但其实,“秋瓜吃坏肚”的“瓜”指的是西瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜等性味偏寒凉的瓜类。而有的“瓜”则很适合秋季吃,比如南瓜。

《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”有补中益气、润肺化痰、消炎止痛、驱虫解毒等功效,可用于久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏等。

•现代研究认为,南瓜富含果胶,而果胶在人体内,有保护胃肠道黏膜、使其免受粗糙食物损伤的作用,还能预防胃黏膜溃疡,促进溃疡面愈合。

•南瓜中含有丰富的维生素A及膳食纤维,而且还有低热量的特性,有助于减肥。

•南瓜还含有丰富的纤维素,有助于肠胃蠕动,帮助食物消化吸收,促进排便。

南瓜不仅具有较高的食用价值,而且还有不可忽视的食疗功能,对改善秋燥大有裨益,故称之为“秋季第一瓜”。

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